📖 说文解字

艸之可食者。从艸采聲。

📚 康熙字典

【申集上】【艸字部】 菜 【唐韻】【集韻】倉代切，音縩。【說文】草之可食者。【增韻】蔬也。【禮·月令】仲秋，趣民務畜菜。【儀禮·士昏禮】婦入三月乃奠菜。【靈樞經】五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。　又【禮·王制】民無菜色。【註】食菜之饑色。　又七計切。【東方朔·七諫】西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。　又【韻會】與采通。【漢孔耽】躬菜蔆蕅。

🎯 含「菜」的成语

买菜求益 mǎi cài qiú yì 比喻争多赚少。
民有菜色 mín yǒu cài sè 菜色：饥饿的脸色。形容因饥饿而显得营养不良的样子。
看人下菜碟儿 kàn rén xià cài dié ér 比喻待人因人而异。
面有菜色 miàn yǒu cài sè 形容因饥饿而显得营养不良的样子。
挑得篮里便是菜 tiǎo dé lán lǐ biàn shì cài 比喻得到一点就行，毫不挑剔。
剩菜残羹 shèng cài cán gēng 吃剩的食物。比喻弃余无用之物。
看菜吃饭 kàn cài chī fàn 比喻根据具体情况办事。
草腹菜肠 cǎo fù cài cháng 比喻毫无才学。亦用为谦词。

📝 含「菜」的诗词

村居酒熟偶无肉食煮菜羹饮酒
陆游 · 宋代
咏菜花
陈维崧 · 清代
绿菜赞
黄庭坚 · 宋代
菜羹
陆游 · 宋代
陶缜菜示德逢
王安石 · 宋代
园官送菜
杜甫 · 唐代

💬 含「菜」的名句

「青帝东来日驭迟，暖烟轻逐晓风吹。罽袍公子樽前觉，锦帐佳人梦里知。雪圃乍开红菜甲，彩幡新翦绿杨丝。殷勤」 —— 韦庄 「银蟾光彩。喜稔岁闰正，元宵还再。乐事难并，佳时罕遇，依旧试灯何碍。花市又移星汉，莲炬重芳人海。尽勾引」 —— 吴礼之 「何处深春好，春深万乘家。宫门皆映柳，辇路尽穿花。池色连天汉，城形象帝车。旌旗暖风里，猎猎向西斜。何处」 —— 刘禹锡 「不识南塘路，今知第五桥。名园依绿水，野竹上青霄。谷口旧相得，濠梁同见招。平生为幽兴，未惜马蹄遥。百顷」 —— 杜甫 「白灵根蒂长晴空。碧绿枝条袅细风。叶禀月华添邪翠，花凭日气蘸殷红。四般颜色虽然异，一道馨香分外浓。透过」 —— 王哲